И начнем мы с самого главного «пособника» кариеса – сахара.
⠀
Доказано, что, употребляя менее 27 г сахара в сутки, можно существенно снизить риск развития кариеса.Постоянное же употребление сахара и простых углеводов способствует частому появлению кариозных процессов.
Что же включает в себя противокариозное питание у детей и взрослых?
- Минимизация или отказ от сахаросодержащих продуктов и напитков, а также продуктов, содержащих быстрые углеводы (выпечка, сладкие фрукты, мучные изделия и т.д.);
- Употребление как можно большего количества свежих овощей, ягод и фруктов;
- Введение в рацион твердых продуктов – моркови, яблок, груш. Помните, жесткая пища способна очистить зубы от мягкого налета и обеспечить зубам правильную жевательную нагрузку;
- Не забывайте о морепродуктах, бобовых, орехах и сложных углеводах в виде круп и цельнозерновых продуктов;
- Принимайте круглый год витамин D3. Взаимосвязь между уровнем этого витамина в организме и частотой выявления кариеса уже доказана не одним исследованием.
А если говорить о предотвращении появления кариеса у маленьких детей, необходимо как можно раньше сформировать у них правильное пищевое поведение:
- После еды обязательно очищать полость рта от остатков пищи и молока. Для этого можно использовать дентальные салфетки с ксилитом;
- В качестве перекуса использовать только полезные продукты, а не печенье, пирожные или конфеты;
- Объяснять важность регулярных осмотров у врача-стоматолога.
Выполняя эти простые правила и следя за качеством питания, можно значительно уменьшить вероятность появления кариеса!
А если кариес все-таки дал о себе знать, необходимо как можно скорее обратиться к стоматологу. Лечение кариеса на ранних этапах защитит зуб от дальнейшего разрушения!
